1ière Master en sciences de l'ingénieur industriel finalité chimie
Chimie analytique
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Crédits ECTS | 3 |
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Volume horaire (h/an) | 45 |
Titulaire(s) | GERKENS, Carine; HAFNAOUI, Anass |
Unité | Obligatoire |
Période | Quad. 1 et 2 |
Code | TECH-ICHI0008/1 |
Prérequis | Pour le cours : chimie générale de bachelier. Pour le laboratoire : règles de sécurité, savoir-faire acquis au laboratoire de chimie générale |
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Objectifs | Acquérir les principes des diverses méthodes de l'analyse chimique principalement quantitative, en techniques traditionnelles, méthodes électrochimiques ou méthodes chromatographiques, dans des domaines minéraux, organiques ou biochimiques. Devant un problème analytique particulier, atteindre la capacité de sélectionner la technique appropriée à sa résolution. Acquérir, par les manipulations de laboratoire, la rigueur de travail nécessaire à l’obtention de résultats analytiques justes et précis ainsi qu’un savoir-faire en analyses classiques et électrochimiques. |
Contenus | Méthodes classiques (cours) : erreurs ; techniques d’échantillonnage, mise en solution, gravimétrie, précipitation ; titrimétrie (par précipitation, neutralisation, oxydoréduction, complexation) ; gazométrie ; séparations via précipitation, complexation, extraction liquide-liquide ; acidimétrie en milieu non aqueux. Méthodes électrochimiques (cours) : conductimétrie, potentiométrie, électrogravimétrie, coulométrie, polarographie, ampérométrie. Méthodes séparatives (cours) : chromatographie gazeuse, colonne, couche mince, HPLC, méthodes par étalonnage externe, interne, ajout dosé,. Electrophorèse et techniques dérivées. Travaux de laboratoire : gravimétrie ; titrimétrie (acide base, oxydoréduction, précipitation, complexation) ; gazométrie ; distillation ; conductimétrie ; électrogravimétrie ; potentiométrie ; coulométrie, Karl Fisher. |
Bibliographie | Fiefield W., Kealey D., Principles and practice of analytical chemistry Blackie, 1990 Rouessac F., Rouessac A., Analyse chimique, Méthodes et techniques instrumentales modernes, Masson, 1995 |
Méthodes d'enseignement et d'apprentissage | Cours magistraux Travaux de laboratoire Cours magistral : 3h/semaine durant 30 semaines. Travaux de laboratoire: 5h/semaine durant les 12 premières semaines par groupes de 2 ou individuel. |
Evaluation | Examens écrits Projets ou travaux pratiques |
Notes de cours | Oui |
Langue(s) du cours | Français |
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