HEPL

Ce cours étant destiné à des étudiants de 1° année, aucun prérequis particulier n'est nécessaire si ce n'est les connaissances de base en français, mathématiques et sciences qui sont au programme de l'enseignement secondaire général. Les étudiants sortant d'une orientation "Sciences fortes" auront un avantage.

Au terme du cours, l'étudiant sera capable de comprendre le rôle et l'importance des microorganismes chez l'homme ainsi que dans son environnement. Le cours sera particulièrement orienté vers les microorganismes d'intérêt médical, ainsi que sur les défenses naturelles de l'organismes face aux maladies infectieuses et aux moyens de lutte possibles.

Introduction et historique

La structure de la cellule bactérienne

La croissance bactérienne:

• milieux et techniques de culture
• techniques de mesure de la biomasse
• la courbe de croissance bactérienne
• conditions de croissance

Bactéries pathogènes; virulence et toxicogenèse

Moyens de lutte contre les bactéries:

• généralités
• moyens physiques et chimiques
• antibiotiques et mécanismes de résistance.

Immunologie: les défenses générales de l'organisme

Les défenses spécifiques: immunités humorale et cellulaire.

PRESCOTT, HARLEY, KLEIN, Microbiologie, De Boeck Ed., 1995

M. Madigan et J. Martinko, Brock, Biologie des microorganismes, Pearson education, 2007.

SCHAECHTER, MEDOFF, EISENSTEIN, Microbiologie et Pathologie Infectieuse, De Boeck Ed., 1999

CAMPBELL, Biologie, De Boeck Ed., 1995

Dossiers "Pour La Science" : "Les maladies émergentes", 1995 et "Les défenses de l'organisme", 2000, les Virus, ennemis utiles, juin 2007.

www.microbes-edu.org

Cours magistraux avec illustration par transparents et vidéo.